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    一、花序修剪。花前3~4天,用手掐掉花序肩部较长分枝和0.5厘米花序尖,留1厘米花蕾,开花后,根据花序修剪时间确定花序长度一般为6~8厘米。
    二、保果。见花第8~10天,1克20%奇宝兑水8千克浸或喷花序保果,保果液中配800~1000倍液施佳乐防病。
    三、果实膨大。保果后7~10天,1克20%奇宝兑水4千克浸或喷果穗,膨大液中配1000倍阿米西达防病。
    四、定穗、整穗。坐果保果后10天开始定穗、整穗,根据品种,18至20厘米留一穗,亩留2000穗左右,果穗均重600克,商品果亩产量1000千克左右。选择开花早、果粒绿色的果穗;剪除开花晚、果粒淡黄色及弱枝上的果穗。定穗后按穗长16厘米整穗,较长分枝剪短,使果穗形状圆柱型,成熟后果穗长22厘米左右。
    五、疏果。整穗后疏果,疏去小粒果,紧密的果粒,留出颗粒生长膨大的空间,使成熟果粒紧而不挤。
    六、套袋。疏果后即可套袋,套袋前用世高1000倍+阿米西达1000倍+吡虫啉2000倍浸或喷果穗,药液干后及时套袋。露地葡萄一定要套袋,大棚和避雨栽培也可不套袋。套袋时先将袋口7厘米侵入水口,使其湿润柔软,左手拿袋,右手插入袋内将纸袋撑开,然后由下往上将整个果穗全部套入袋中,再将袋口收缩到穗柄上,用手捏紧袋口,将封口丝斜着往上绕几圈扎紧袋口即可。
    七、摘袋。大棚和避雨栽培在葡萄着色中期摘袋,露地栽培晚摘袋,要根据天气和销售需要确定摘袋时间。
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